【酒スレ】袋麺「サッポロ1番」の美味しい食べかたを伝授します

1: 餡子先生 ★ 2018/07/07(土) 22:40:09.79 ID:CAP_USER9

21: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 22:47:24.95 ID:Eb0fYBC20
>>1
剥奪決定。

25: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 22:48:56.07 ID:TFL2uze00
>>1
剥奪

27: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 22:49:35.73 ID:UGd+QQkN0
>>1もそうだが鍋で卵とじをやろうとすると麺がふやけるんだよな
チキンラーメンとか絶対CMみたいにならんよ

36: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 22:51:18.12 ID:A8yr6Nsr0
>>27
麺先に上げろよ

30: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 22:50:11.23 ID:BGmLT54o0
>>1
サッポロ1番 ×
サッポロ一番 〇

51: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 22:58:27.65 ID:vp1mk7Eb0
ふつうに作ってもおいしいけど >>1は具の量が少ないな 野菜大量のほうがいいな  醤油はいらない 胡椒は多めがよい

64: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:02:47.09 ID:x9ydbmwI0
>>1
卵は最後だろうが!
何があろうが卵だけは最後だ

154: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:30:46.13 ID:xTKkzTfO0
>>1 
ネギと生卵いれれば美味くなるだろ

163: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:32:44.80 ID:esmbJImJ0
>>1
なんか違うなぁ。
サッポロ一番みその作り方はこう。

1.小さめのコッヘルを用意
2.熱湯作ったら先にスープを作る
3.卵の白身だけを入れて茶色に色づくまで、固さがカチカチになるまで煮る
3.火を止めて麺、ざく切りしたネギとタマネギ、ハム、麺の上に残した黄身を落として一味をかけて完成。
そっからはもう火は使わない。沸騰もさせない。
麺が好みの柔らかさになったら食べ頃。鍋のまま食う。

黄身ははじめ崩さずに食べるのが至高。本当は麺は、完成間近に合わせて別茹でして入れたほうが更にうまい。
スープのお湯を多めにして、マルコメの糀味噌ってやつを入れると更にガチでやばい。

9: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 22:44:41.16 ID:UqzxhoFv0
公式が「冷やしラーメン」を推奨しとるよね。
スープが冷水で溶けるらしい。

サッポロ一番 | サッポロ一番ブランドサイト | このひと手間が、アイラブユー。 – やってみて!冷やしサッポロ一番
http://sapporo-1ban.com/

20: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 22:47:14.24 ID:kqiuQ07J0
>>9
そこそこ
悪くはないけどやっぱ普通のほうがうまいと思った

70: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:04:22.18 ID:F8G96uNa0
>>9
数年前売っていた、冷やし塩ラーメンは・・・
まさか!パッケージだけが違ったのか?

177: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:36:11.74 ID:ZjHueM1t0
>>9
うまいよ
塩が一番うまいね

10: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 22:44:54.80 ID:lRG+APrT0
(´ꙨꙪꙩ`)🍜
http://i.imgur.com/iET8ijU.jpg

81: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:06:39.28 ID:2kzjHh0p0
>>10

いただきま~す

101: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:12:16.47 ID:MT9c3LdB0
>>10
お前の絵は好きだぜ

120: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:20:08.44 ID:fwz0qAlJ0
>>101
(´ꙨꙪꙩ`)うまい棒買って

135: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:24:17.39 ID:Cz9otF+30
>>120
うまい棒の会社勤務なの?
ドラえもんもどきはあなたの作?

150: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:30:04.10 ID:Ea/03zQR0
>>10
生きとったか

173: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:34:52.60 ID:CQYYFwtV0
>>10
お好み焼きを皿にのせるんじやねえよ

191: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:39:35.71 ID:D4xwlFgz0
>>10
好きー

11: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 22:45:00.88 ID:b+2XU2jjO
で、これニュース速報か?

53: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 22:58:40.26 ID:v33lsZND0
>>11
え?、どう考えてもニュー速だろ?

17: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 22:46:26.16 ID:iFOdW8U20
鍋が汚な過ぎる腹壊しそう

31: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 22:50:27.89 ID:IS5k5SBX0
>>17
お前のお袋のの方が汚えだろ

26: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 22:49:20.44 ID:DVknQbsf0
サッポロ一番は袋麺はうまいが
カップスターは麺に濃い味付けがされてて不味い

28: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 22:49:44.19 ID:7rKrvZkO0
1.チキンラーメンを封を切らず
  に麺を砕く(大きさは
  好みにより様々でOK)

 ∧_∧     ∧∧
(´∀`)○   (Д゚;)
○\ _ ̄)   | ∪
  / / (_)   | |~
 (_) □ バキ ∪∪
     バキ
       /|
   足でやるのかよ…

2.ご飯を炊く
  ε3
ε3__
┌┴─┴┐    ∧∧
│━━◎┥シュン  (Д゚ )
│日 日│ シュン ∧∧
└───┘  (∀`)

3.ご飯に生卵をかけ、
  醤油を少々入れて
  かき混ぜる。

    ∧_∧  ∧∧
ウリャァァ>(`Д´) (Д゚;)
    ○≡○) =■ ∪
 ̄ ̄ ̄ ̄\_/ ̄凵 ̄ ̄

       /|
カキ混ぜ杉じゃないのか?

4.食す。ウマー

    ∧_∧  ∧∧
ウマイモナ>(´∀`) (Д゚#)
    ○=_)  | ∪
 ̄ ̄ ̄ ̄\_/ ̄ ̄ ̄ ̄
        /|
俺の分は無いのか!ゴルァ!

29: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 22:50:03.21 ID:j3k91Nv80
開いたら糞スレやったw

78: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:06:09.85 ID:96jGJPCO0
>>29

お前は2番だ

35: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 22:50:52.53 ID:9NFyAULW0
サッポロ一番塩ラーメンよりうまいラーメン屋ってあるのかな

45: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 22:55:24.25 ID:81QQyQ/W0
>>35
俺マルちゃん派だけど

55: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 22:59:07.74 ID:/unaPBmaO
>>35
サッポロ一番味噌ラーメン+ライス

88: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:08:20.56 ID:WS/DGzVd0
>>35
小学生の頃から食ってるがこのラーメンがNo1。
卵とネギぶち込んだら最高。

175: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:35:45.05 ID:OtjMvYNO0
>>35
出前一丁

176: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:36:11.59 ID:sEW20Drr0
>>35
うまかっちゃん

37: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 22:51:31.15 ID:GjAv7rK70
伸びてしまったラーメンはスープと一旦分けて、熱したごま油をひいた
フライパンでにんにくしょう油かけつつ炒めて、硬さが戻ったところで
スープを戻して弱火にし、しばらく煮込むとまずい。

50: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 22:57:50.66 ID:nUXRhSHk0
>>37
固さが戻った時点で逝けるだろ

42: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 22:53:25.99 ID:sJWhwBUx0
塩ラーメン使って塩焼きそばだろうjk

43: 48歳無職童貞キモピザ低学歴低身長禿ロリ ◆Zay2S8giCsrB 2018/07/07(土) 22:54:36.08 ID:R7vmce/f0
>>42
スープは、半分だけね  全部使うと塩辛くて食べれたもんじゃない

48: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 22:56:43.56 ID:bb2naS9D0
チキンラーメンを使った朝ごはんのおいしい食べ方

1、チキンラーメンを封を切らずに麺を砕く(大きさはお好みにより様々でOK)
2、ご飯を炊く
3、ご飯に生卵をかけ、醤油を少々入れてかき混ぜる。
4、食す。ウマー

87: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:08:00.35 ID:dlwAJqTX0
>>48
で、チキンラーメンはどうするの?

195: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:40:40.99 ID:xQqCKDzJ0
>>87
鳩にやるとすげー集まるよ

59: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:00:50.63 ID:6uEn00WI0
袋麺は非常食として置いてるんだが
サッポロ1番にはしてない

チキンラーメンにしてるのだが
これが実に具合良い
生で食べられる上に適度にまずい(調理すればうまいかもだが生はしょっぱい)のでなくならない
ただ案外チキンラーメン高いので
サッポロ1番が安ければそっちにしてもいいのだが
あれ生で食うと腹壊すんじゃないやろか?
と心配

チキンラーメンは揚げ麺で俺の腹は壊さない
実証済み

67: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:03:53.22 ID:WmKm+Bu60
はくさい♪しいたけ♪に~んじん♪
季節のお野菜♪いかがです♪

73: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:04:59.61 ID:/unaPBmaO
>>67
おまおれw

71: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:04:30.12 ID:C8QU1YsV0
面煮るお湯とスープ作るお湯を別にするだけで旨いんじゃね

76: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:05:41.85 ID:dBRoqf4W0
>>71
それすると淡泊で美味しくない。

102: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:12:33.83 ID:0U2x/3l70
1、まず茹でる湯がすくねーよw
2、即席めんの乾麺にも塩分が多すぎるからゆで汁は捨て、スープは別の湯で作るほうが俺は好き
 麺を茹でた湯だと臭いしなw
3、作り方だけで味覚障害確定だなwご愁傷様

>>76
野菜なりなにか具を別に炒めて乗せなさいよw
モヤシでもいいからさぁ
麺だけ食べてるのは身体に悪いよ

180: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:37:33.16 ID:9+cpwRPm0
>>76
油を別に加えるとよろしい、サラダでもゴマでもネギでもラー油でも良いから

72: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:04:38.53 ID:okFUbaAS0
卵は白身だけ先に入れて混ぜ込んで黄身は最後に乗っけてちょっと熱通すくらいがすき

140: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:26:58.71 ID:+cBqKbPH0
高卒して就職1年目、F1を見ていたらアイルトン・セナがタンブレロコーナーでクラッシュ、息を引き取ったとレポーターとかが泣きながら言っていた。
俺も信じられなくて本当に衝撃で悲しかった。
そこで一旦CMに入って、
「白菜 椎茸 に~んじん!季節のお野菜いかがです?」と歌が流れてサッポロ一番塩ラーメン出てきた。
悲しみと衝撃のどん底の俺は
「何がに~んじん!じゃ、ボケェェェ!!こっちはセナが死んどんねんボケェェェェ!」
って八つ当たりな感情になったけど、みそラーメンも塩ラーメンもその後も買ってたべてます。
サッポロ一番さんこれからも美味しい商品作り続けてね。
八つ当たりしてごめんなさい。

146: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:29:32.85 ID:N7BxQuor0
1人で夕飯の時によくやるやつ

サッポロ一番塩 茹で汁とスープは別
トマト 湯剥きしてオリーブオイルでソテー
ほうれん草 湯がいて切っておく
卵 目玉焼き
チャーシュー デパ地下の肉屋で買ってくる

仕上げに黒胡椒を引いて出来上がり

153: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:30:37.00 ID:C+s32jbI0
塩の切りごまあれ要らん!その分麺の量増やしてくりゃれ

155: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:30:52.26 ID:sEW20Drr0
>>153
あれがだいじ

162: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:32:31.00 ID:C+s32jbI0
>>155
なんで、あんなもん100円も出したら100g買えんで
それより麺の量が足らん、玉子入れても一食じゃ全然足らん

170: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:33:59.55 ID:sEW20Drr0
>>162
普通に2袋だろ(´・ω・`)

174: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:35:15.61 ID:C+s32jbI0
>>170
二袋行くとその後24時間ゲップに苦しむ

172: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:34:47.00 ID:PaOsIPrr0
>>162
ようデブ

179: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:37:33.16 ID:C+s32jbI0
>>172
足らんからついつい最後は雑炊で〆てまうせいや

156: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:31:19.95 ID:sEW20Drr0
で、なんでキャベツ入れないんだよ

165: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:32:59.74 ID:/unaPBmaO
>>156
キャーベツーはどうしたぁ~♪

188: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:38:34.89 ID:7/VHnvuf0
インスタントは二郎と同じで命を削って食う物と認識してるので、もう10年近く食べてないわ

202: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:41:40.58 ID:C+s32jbI0
>>188
年老いてから温存しておいた眼を使おうと片目をアイパッチしてるみたいな

201: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:41:37.53 ID:LYNxkWLm0
袋麺ではサッポロ一番の塩は美味いよねー
あとエースコックのワンタンメンとチキンラーメン
もう20年それでローテ回してる
たまに正麺とか浮気したけどイマイチだった
あっさり系が好きなんだよねー
あと醤油のきついのも無理
インスタントの味噌味なんて以てのほか
鳥系の白濁系が好きなんだ

203: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:41:48.47 ID:sEW20Drr0

204: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:42:03.25 ID:FfmzoIb30
北海道とは関係ないのに勝手にサッポロを名乗るなと言いたい

205: 名無しさん@1周年 2018/07/07(土) 23:42:27.13 ID:/m1MuI3T0
サッポロ一番は塩、醤油、味噌は認めるがカレーだけは認めない。


引用元: http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1530970809/